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Domaine de la Jasse Cuvée Anniversaire 2014 Magnum

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Traditionelle, langsame Gärung in Stahltanks, danach teilweise in Eichenholzfässern (Barriques) ausgebaut. Dunkles, dichtes Rot mit violetten Reflexen.

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32.00 CHF inkl. MwSt.

Beschreibung

Produzent Domaine de la Jasse
Produzent Domaine de la Jasse
Jahrgang 2014
Inhalt 150 cl
Gebinde 1er Carton
Trinktemperatur 17 - 20
Volumenprozent 13.5
Traubensorte Merlot
Trinkreife 2017 - 2021

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Traditionelle, langsame Gärung in Stahltanks, danach teilweise in Eichenholzfässern (Barriques) ausgebaut. Dunkles, dichtes Rot mit violetten Reflexen. Komplexer, konzentrierter Duft nach reifen Früchten, Noten von Kaffee und Mocca, Unterholz und Leder. Dicht, mit präsenten, gut eingebundenen Tanninen und Noten von schwarzen und eingelegten Früchten. Der Abgang ist angenehm lang, dezent unterlegt mit Noten von Leder, Eichenholz und Caramel.Bereits heute trinkreif mit einem Lagerpotential bis 2020. Leicht unter der Zimmertemperatur, bei ca. 18° C, servieren. Ein exzellenter Begleiter von grilliertem und gebratenem rotem Fleisch, Wildgerichten und Käse.